Om oss

Uppegårdens Vilt - Kök & Rum

Din matdestination med hantverk i fokus, mitt i naturen.

Uppegårdens Vilt - Kök & Rum är en del av upplevelsen på Hunneberg. I Spiskupans gamla lokaler öppnade vi under sommaren 2025 vår restaurang med övernattningsmöjligheter efter att byggnaden totalrenoverats.

Här kan du avnjuta en god bit mat, dricka gott och övernatta i något av våra rum på ovanvåningen. När vädret tillåter har vi också en trevlig veranda och park där man kan både äta och dricka gott.

Uppegårdens Vilt - Kök & Rum drivs av restaurangchef Christian tillsammans med Johan och Robin från viltslakteriet Uppegårdens Vilt strax utanför Åsaka, Trollhättan. I och med vårt nära samarbete med Uppegårdens Vilt har vi möjlighet att i restaurangen erbjuda viltkött från närområdet.

Vår ambition är att göra det enkelt för alla att äta vilt. Oavsett om man kommer hit på en lunch mitt i veckan, en bit mat efter promenaden i naturen eller middag.